Instalações

Dispomos de um tanque de cozedura de marisco de 2.700 metros quadrados, construído em 2006, donde produzimos 2000 toneladas/ano produtos congelados e refrigerados. A isto juntamos uma unidade industrial de , processamento de 4000 m2.



O tanque de cozedura, automatizado, é controlado tecnologicamente em cada uma das fases do processo e tem capacidade para produzir até 40 toneladas de camarão por dia.





As instalações, a última geração com linhas de embalamento automatizadas e com grande versatilidade, permitem-nos inovar e desenvolver novos produtos, para dar resposta a um mercado cada vez mais exigente. O nosso sistema de embalamento, em atmosfera controlada, permite, quer nos granéis quer nos encaixotados, incrementar a vida do produto, mantendo intactas as suas qualidades organoléticas.





Na unidade de processamento de peixe e Mariscos são processadas cerca de 2000 toneladas por ano, em todas as modalidades necessários para responder às exigências do mercado. Aqui, temos capacidade de nos adequarmos a qualquer formato de embalamento pretendido por todos e qualquer dos nossos clientes, Seja ele: granel, encaixotado, segunda pele, etc.